现代化的酒类生产，是会用到科技驯服的酵母，尽可能的避免杂菌的污染。
这也就是生物制取的危险之处了。只要少量的杂菌混入菌种，就有可能造成最终产物不可用。
所谓“一颗老鼠屎坏了一锅粥”便是。
而yll制取法的强大之处就在这里。约格莫夫放大了“微生物遗传基因水平移动”的特性。经过yll法处理的微生物会更加积极的释放遗传物质。包裹这些遗传物质的质粒可以很容易的通过绝大部分细菌界、真菌界的地球原生微生物的细胞膜。而改造过后的酵母菌细胞膜、核膜都会拒绝地球原生生物的质粒。这会形成一种单向的遗传信息输送。
吸收这这质粒的杂菌，要么会老老实实的代谢出还丹酶，那么就会因为生命地层系统出现ug而崩溃、死去。
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