小伙计拿着这份名单飞快地跑了出去，不一会儿就拎着满满的一大篮子食物回来了。
来到厨房，顾青琼挑了一把趁手的刀，拿在手里掂量了掂量。
其实，她的心里是有点发怵的，她可从来没有做过肉丸子。在现代社会里，哪里需要自己亲自做肉丸子，直接去超市里买一袋就行了！
是不是只要把肉剁碎，捏到一起就行了？
顾青琼打算试试看。
“老板，您是要把这牛肉剁碎吗？”
旁边的大厨看顾青琼剁的挺费力的，忍不住开口问道。
“对，没错越碎越好，最好能够成肉泥。不过，这事还挺费劲的哈！要是有个搅拌机就好了！”顾青琼只切了一小块肉，剁了半天，这肉还是粒粒分明。
“什么鸡？”其他人有些不解，但又不敢多说什么。
“老板，这活就让我来吧，这剁肉还是有技巧的。”大厨字啊一旁跃跃欲试。幸好这个点，也没有什么客人，他一点都不忙。
“那也好，交给专业的人士！”
果然，刀子在大厨的手里翻飞，三两下就把肉剁的稀碎。
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