看着家里剩下的一点盐、一点酱油,然后就没有然后了,看到少得可怜的调料,叶灵绯再次默默的叹口气,她发现最近叹气的频率增加了。
算了,有调料总比没调料的好,等她明天去城里把饼子都没了,有钱了,她就可以多买一些调料,然后做好吃的让家人大饱口福。
叶灵绯把清洗干净的肥肉拿出来切好,往灶口添了一些柴火,等锅烧热了,直接把全部的肥肉倒进去,她要烤油。
不一会儿的时间,厨房里就飘出香味来,叶灵绯闻了也忍不住咽了咽口水,她太馋肉了。
叶若柳也走到灶台前,看着锅里的肥肉,心情跟着飞扬起来,想到今晚大家可以吃到肉,叶若柳扬起的嘴角就没有下来过。
叶灵绯跟叶若柳说了一声,叫她先看一下锅里,烤油的事就可以先放一边了。
叶灵绯先是把猪大肠和猪腰切好,然后把辣子和土豆清洗干净,把辣子切段,土豆去皮切片,最后当然不让把葱姜蒜之类的准备好。
叶灵绯今晚打算做个干锅肥肠、土豆炒腰花,虽然材料还欠缺一些,可有这些也足够了,凭她的手艺也可以做出一桌美食来。
“绯儿,肥肉已经烤好了,要现在装起来吗?”听到叶若柳的话,叶灵绯赶紧拿过清洗干净的油罐子,先把油渣撞到碗里,然后再把考出来的猪油装好。
看到锅里还是油淋淋的,叶灵绯也不舍得浪费锅里的油,所以还是要利用好才行。
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