打开瓦煲的盖子,看到瓦煲里的萝卜骨头汤已经煲好了,于是把瓦煲拿出来放到一边去。
拿出另外一个瓦煲加入水,把切好的猪腰放到里面大火煮上一会,然后把猪腰拿出过清水备用,简单的处理一下。
给灶台加了柴火后,叶灵绯先是把葱姜蒜,还有辣子放进锅里爆炒,差不多了就把备用的猪腰放进去,继续爆炒,然后就是先装起来。
下一步就是炒土豆了,把土豆翻炒一会后,加入适当的清水,然后盖上锅盖用小火煮熟。
等土豆熟了差不多了,就把之前爆炒过得猪腰放进去,然后依次加入盐、酱油调味,等时间差不多了,土豆炒腰花也就做好了。
看到色香味俱全的土豆炒腰花,负责烧火的叶若柳咽了咽口水,忍不住问道,“绯儿,这菜煮好了吗,味道好香哦。”
真的怪不得叶若柳,实在是很久没有吃过肉了,而且女儿煮的菜真的太香了,她忍不住想要吃也是可以理解的。
叶灵绯拿起筷子夹了一片猪腰递到叶若柳的嘴边,“娘,你试一试,看看味道怎么样。”
叶若柳神情有些犹豫,看了叶若柳一眼,然后把猪腰吃了,下一秒,一股特别的味道充斥她的味蕾,叶若柳立即睁大双眼。
她是知道眼前的吃食是什么来的,就是平时没有人吃的猪腰,叶若柳真的没有想到如此不收欢迎的猪腰,女儿竟然可以做的如此的美味。
“绯儿,你做的猪腰太好吃了。”叶若柳对着女儿竖起大拇指,双眸里都是满意。
“娘,你喜欢就好。”说完,叶灵绯也夹了一块猪腰,试试味道,虽然没有前世做的好吃,那是因为调料不够的原因,不过问道已经很不错了。
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