所以在米国的鳗鱼饭，那起步，都得是一整条鳗鱼，所以价格自然贵上许多。
至于国内，也有不少高档日料店在销售鳗鱼饭。
不过无一例外，价格都非常贵。
基本如果上一整条鳗鱼，那价格都在240元左右。
而万公子，在泛美农业开发公司，获得鳗鱼苗之后。
他打算开专门做鳗鱼饭的高档餐厅，就有了一项独门优势。
那就是成本！
首先鳗鱼苗的价格，以他和泛美农业开发公司的关系，那价格肯定要比从外面购买的低。
其次就是他自己也按照泛美农业开发公司专家的知道，专门修建了一个鳗鱼养殖基地。
这样一来，自己养殖鳗鱼，那这成本这一块就大大降低。
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