再者,还有一种跟大叶芹长得十分相像的植物,被叫做大叶芹幌子,那东西同大叶芹混着长在一起,最容易一起薅回来了。所以必须仔细的挑一挑,才能保证里面没有幌子。
云霓从钟家回来,也帮着云雪挑菜。“大姐,宝珠没事。”
“嗯,你的医术我信得过,你说没事,那就是没事。”别看董老在这边才四五个月,但是这几个月,云霓的医术可是大有长进。如今她差的,也就是经验了。“晚上包包子吧,你去发点面,用玉米面和白面掺着,难得吃一回包子,就让大家解解馋吧。”玉米面太散,单独用不行,所以就得掺一些白面了。好在家里还有一点白面,云雪一直都没舍得用。
这时才刚刚中午,现在发面,下午还赶趟儿。家里一直都存着老面,就是用来发面用的。云霓去舀了三碗玉米面,一碗半白面,加了一些老面之后,用热水和好,放在炕上,上面盖了盖帘,又盖上了被子。
云雪很快就把大叶芹挑好了,然后进厨房烧了火,锅里添了半锅水。等水开了,就把大叶芹全都倒进去烫了一下。等菜都烫软了,就用笊篱捞到一旁盛了冷水的大盆里。
中午没有菜,云雪洗了一些大叶芹,将里面的水分攥干,然后切了葱花,用盐和青酱拌了。“中午就吃这个吧,还有煎饼,对付一顿,晚上包包子就行。”云雪嘟囔着。
中午,男孩们也全都回来了,学堂里又重新开始讲课,云霆和云雷都回去念书了。天福自己闲着没事,就去江边抓鱼了。等他回来的时候,手里拎了两条一尺长短的鱼。背后的篓子里,还有半篓子小鱼。
天福把篓子里的小鱼都倒进了一个盆里,那两条鱼扔到了院子当中的大缸里头。“大姐,鱼放到缸里养着了,你看啥时候方便,就做了吃吧。”
云雪一见这些东西,也挺高兴,毕竟能够多添两样菜也是好的。“明天吧,今天晚上包包子吃。大叶芹下来了,咱们尝尝鲜。”当地的人都是这样,新鲜的大叶芹下来,最少也得包一回包子吃。
云霆和云雷一听包包子,都高兴的很,“哦,太好了,晚上吃包子。”
“瞧你们那点儿出息,赶紧洗手去,中午吃煎饼,凉拌大叶芹。”云雪见弟弟们这个样子,就笑了。
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