重阳时节是有些冷了的,媚娘将热羹捧在手里,才觉出自己方才手是冰凉的。
酸辣汤是很家常的汤羹,但这碗却格外美味,陕人善酿好醋又钟爱食醋,媚娘从小也是无醋不欢的,这酸辣汤的酸首先就调和的好,不会过浓盖住汤的香气也不会寡淡不足,最难得一个刚刚好。
与胡椒的辣味融合起来,冲的人似乎七窍都开了似的。
滑嫩的豆腐丝随即滑入口中,不,不仅是豆腐,还有一种肉香。
似乎不是公厨酸辣汤里惯放的猪肉丝……
媚娘还没问,就听姜沃道:“是滑蛋牛肉。牛肉香得很。”
因牛是耕种的必需品,因此朝廷律法上杀牛是犯法的,但并不是就没人吃牛肉了——毕竟总有牛牛‘不小心’摔死或者撞死。
两人晚饭都用的多了些,饭后就在院子里慢慢走着消食。
为了不浪费,主人只好含泪吃掉牛牛。
及至封了应国公,这才重新置办书籍来教化子孙兼充门面。
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