大凡投资商炒菜，都是炒一两个指标性的菜。
这与炒股一样。
要拉升股票，不是所有股票都拉，只要拉几个龙头就可以了。
只要龙头起来了，其他都会跟着涨。
炒菜也是如此。
中国这一边后世有一些投资商专盯蒜葱姜……
蒜葱姜一爆涨，其他菜也跟着涨。
如果更牛逼一点的，那就盯着猪肉。
猪肉一涨，别说是菜涨了，整个国家的ci都得猛涨。
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