赵林峰在林可涵对面坐了下来,现在,林可涵已经重新参与到了火锅城的管理中了。
与之前事无巨细都要她管不同的是,现在具体的事务都有专门的店长在管理。
林可涵只需要抓住大方向和战略方面就可以了,不过这也更考验她的知识储备。
所以,最近林可涵有空闲的时候都在看书。
“最近火锅城情况怎么样?”赵林峰问道。
“生意一如既往地好,也接到了一些电话想要加盟,但我不太放心这些加盟店。我们四海火锅城是以上好的食材著称的,如果开放加盟的话,我害怕那些加盟商会以次充好,到时候反倒坏了我们的名声。”
林可涵说道,赵林峰点了点头,她说的也不无道理。
“那么,你是打算我们自己投资建设直营店?”
赵林峰问道,林可涵点了点头,只不过神色还有些顾虑。
“有这个打算,不过我觉得现在时机还没到。我们四海火锅城的菜品价格要比市面上的火锅贵上一倍以上,别看现在客人那么多,其实我统计过,来来去去都是那么一群人,并且是从省城不同地方慕名过来的。所以我担心,在省城再开分店,会不会没那么多客人。”
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