兰泽在小便利店买了一条五花肉,一大把青菜,还有酱油、醋,和几样顺眼的调料。
家里的厨房套件里,好像有锅。应该有吧?
但是餐具,他确定是没有的。
小便利店里除了单人用的筷子调羹折叠碗“餐具套装”,也没有碗碟之类的正经餐具。他只好买了一份单人餐具套装。这东西用食物券和日用品券都支付不了,国家民政部发的失业救济居然不够人性化。兰泽只能用荷花姐姐的副账户买这套餐具。
付完账出来,兰泽转念一想,说不定这种不方便是特意设计出来的呢?吃救济太舒服了,谁还主动找活干呢?
回到家里,兰泽发现,家里的确有锅,但是没有菜刀用。
他找了个小锅把肉整块煮上,然后又拿了另一个小锅烧开水,打算烫青菜。
忽然,他想起来:菜刀,家里其实有一把。
那把古董菜刀。
上次回来接收房子的时候,他就把刀带回来了。好像,顺手塞在厨房的哪个抽屉里了。
他翻抽屉找到了古董菜刀。肉在锅里煮着。他先把青菜在开水锅里烫熟,把水倒了,直接往锅里倒了酱油,拿刚买的筷子随便拌了拌。肉煮了有十来分钟,捞了出来。因为没有砧板,他直接在台面上切了半条肉,切成厚片。把肉片也扔进了青菜锅里,又来了点酱油,再次搅了搅。
因为五花肉里有脂肪的关系,这份晚饭的热量应该是够了。
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