“当！当！当！……”
急促的锣声突然在山峦间响起，清脆的声音一下就震碎了群山的宁静。
林业从甘蔗地里钻出来，看着提锣沿路飞奔的李二郎，高声喊道：“二哥，又出什么事了？怎么突然敲锣？”
“交趾数万大军来袭，所有乡兵立即集合！”
李二郎一边跑着，一边高声大叫。
林业听了一怔，不是才打了胜仗，交趾人又来了？这还没完没了了！
牢骚归牢骚，却不敢怠慢，林业略微收拾一下，便抓紧时间招呼自己所带的蔗糖务人员，在役乡兵离开，活计安排给其他人。
一匹匹快马从太平县出发，飞一般地驰向各乡各镇，刚刚解散的乡兵又被集合起来。几天时间被砍倒的甘蔗在糖场堆得像山一样，本来沸反盈天的热闹场面好像突然间来了一场寒风，突然就冷却下来。
甘蔗糖的最佳收获期其实很短，大约是在十月和十一月之间的日子，过了这段时间含糖量就会下降。但只要不进入雨季，含糖量只会降低十之一二，对后世的大工厂来说这个数字不得了，但在这个年代，不是不能接受。所以，蔗糖务一直把榨糖季放得很长，虽然产量少一点，但劳动力的利用率就高很多。
现在的时间已经过了二月中旬，雨季看看就来，甘蔗在地里却是再也等不起了。雨季一来，甘蔗就会把养分用来生长，含糖量迅速降低，那时候就没有榨糖的价值了。
自徐平初建蔗糖务，产量年年猛增，今年与交趾战事不断，榨糖的过程一次一次被打断，白糖产量会如何人人心里都没底。
内容未完，下一页继续阅读