不大一会，酒肉上来。
肉是实实在在的牛肉，只是做得很粗糙，不过煮熟罢了。酒很混浊，别说徐平制的高粱大曲，就连他家酒楼里的黄酒也比这清澈到天上去。
这种乡村酒户，都是一年几十文几百文的固定税额，少的甚至几文的都有，官府也懒得管，随他们折腾去。
徐平饿得狠了，夹了一大块牛肉送到嘴里。肉煮得很烂味道很浓，只是淡得没什么滋味。
徐平咽下肚，对老汉道：“主人家，你这牛肉也太淡了，给我们送点盐巴过来，也好蘸着下口！”
老汉听了面露苦色：“客官，乡下地方，盐是金贵东西，要另外加钱。”
徐平哪里管他，只叫上来，让店家和了一碗盐水放在旁边。
石延年和高大全勉强喝了一碗酒，就再下不去口。这酒淡得跟水一样，味道还不正，他们哪里有兴趣？
徐平对石延年道：“官人多少吃点，晚上请你喝好酒。”
石延年笑道：“那我何不留着肚子到晚上？”
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