七月甲午，初九。
昨夜蒸酒直到大半夜。到了最后，酒糟已经没有什么味道了，蒸出来的酒几乎没了白酒特有的香气，只好把后面的酒与前面的兑在一起。这样虽然会导致酒的质量降低，在这个时代也无所谓了。
一早起来，徐平便要到白沙镇去送酒。
原先买酒楼时剩下的酸败的酒早已用完，酒糟蒸出来的糟白酒毕竟数量有限，根本不够卖的，只好用酒楼里的好酒来蒸了补充，徐正心疼得牙痛。
李璋听说徐平要去镇里，从床上一骨碌爬了起来，口中道：“好几个月都没有见过伯母了，我跟你一起去，给伯母问个安！”
徐正一个月里总要去京城一两趟，张三娘自离了东京城，却直到现在再也没回去，李璋上次来又没见到，确实是好几个月没见了。
徐平也有意在这个半大孩子面前显摆，便就答应了，让他与自己一起坐三轮车，伴着牛车送酒去镇里。
此时天热，太阳还没露头众人便就出发。
徐平和李璋坐在三轮车上，高大全和孙七郎做动力，徐昌做司机。吕松在一边赶着拉酒的牛车，还有五六个庄客伴着他在一边走。
昨夜忙完，徐平当场兑现了赏钱。这几个庄客都是存不住钱的，要去镇里潇洒一番。高大全和孙七郎也有这个心思，所以抢着蹬车。惟有徐昌现在有迎儿这个小媳妇管着，再没有乱花钱的机会了，被兄弟们调笑一番。
庄里干活，为了调动庄客的积极性，除了每月固定的工钱，有大活的时候徐平也会以现钱犒赏，有些类似于他前世的奖金。在这个年代这是通行的做法，其实相比徐平前世很多老板连加班费都不发，还是有些人情味的。
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