把自己需要的莲藕，还有厨房里本就有的一些菜切好了之后。
沈南柒拿起了自己精心准备的土豆。
这才是今日的大工程呢。
把皮削干净之后，沈南柒把土豆摆好，放在另外一个砧板上。
先沿着一边切了几个薄片之后，沈南柒又将土豆摆平。
这样不容易切到手。
切好了薄片之后，沈南柒按照记忆里的工序，首先将土豆片放清水里浸泡了一番。
可以很好的去除上面的淀粉。
沈南柒又去看了看周围的食材，看一看有没有什么可以运用起来的。
毕竟自己等会如果炸一些东西的话，还是可以就着这些的。
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