“这味道，这味道。”一旁的大厨眉头紧锁，连连高呼，神色沉重，细细地砸吧自己嘴里的肉丸。
看到大厨这个样子，顾青琼的心一下子就提了起来，紧张地问道：“赵师傅，可是我这肉丸子味道不对？是不是我刚才拌调料的时候盐放多了还是怎么的？”
一边说着，顾青琼一边从锅里给自己也拿了一串，直接吃了起来：“还行啊？”
她做的这个味道虽然比不上街边专门卖的，但是也不能说是难吃吧？
“好吃，很好吃啊！”小李已经把一串上的三个牛肉丸子都吃光了，连连高呼道，“真的好好吃啊！老板，我能不能再吃一串啊？”
“吃吧！其他的鱼丸你也可以尝尝看！”
“这牛肉丸子清脆又有嚼劲，从外到内，味道层次丰富多变，却一点都不咸不腻。这结实的牛肉在嘴里反复咀嚼，依旧能够尝出不一样的味道，让人回味无穷啊！”大厨李师傅，终于睁开了他的那双紧闭的眼睛，惊喜地看着顾青琼，“这牛肉丸子，就算是没有蘸酱，哪怕只是经过高汤这么一煮，依旧入口香甜。这牛肉丸子吸满了高汤，咬上去还有爆汁的感觉，真是妙啊！”
见大厨给出如此高的平价，顾青琼悬着的心终于放了下来：“能够得到你们的肯定，那这关东煮，就算是做成功了。”
“那肯定啊，这牛肉丸子拿出去卖，生意肯定又是火爆！不过，老板，我很好奇，您为什么叫这菜为关东煮呢？何为关东煮？”
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