粮长制，明洪武四年由朱元璋创立的制度，他本质是为了杜绝官吏腐败贪污，每纳粮一万石或数千石的地区划分为一区，每区设粮长一名，由政府指派区内田地多、纳粮多的大户担任。
粮长的主要任务是负责本区的田粮催征、经收、解运诸事宜。
当然，不要以为这是一个好工作。
就像大名府到北京城大约一千里左右，然而运输粮食，民夫队每天只能走五十里，路上就需要二十，如果遇到刮风下雨，那么时间会更久。
粮食潮湿了，霉变了，这都是粮长的问题。
杨陆凯笑了笑，从怀中取出一叠十几张崭新的地契，他直接拍在全旭面前。
全旭还没有动这些地契，旁边的三娘眼睛顿时亮了起来。
全旭不是明朝的农民，自然体会不到农民对于土地的渴望。
三娘自从离开杞县以后，沦为流民，她最大的梦想就是拥有属于自己的土地。看着桌子上摆着的地契，三娘的眼睛一直就挪不开了，她兴奋的问道：“几亩地？”
“几亩？”
杨陆凯得意的笑了笑：“从金堤往北开始算起，一直到王家堡乡白浪河南岸，从夹沟河以西，沿着这条官道向东，全部是全公子的了！”
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