全旭倒还好一点,他的倒是非常自然,随着蒸汽消散一些,隐隐约约可以看到砂锅里装着,海参、鲍鱼、鱼翅、鸡块、蹄筋等东西。
“佛跳墙?”
全旭隐隐约约感觉这应该是后世有名的佛跳墙。
“佛跳墙?”
这次轮到二娘疑惑了,其实她做的这道菜,就是明代著名的“三事”,可以说是福建名菜佛跳墙和湖南名菜祖腌鱼翅的鼻祖。
二娘解释道:“我不知道什么佛跳墙,这是曹氏从大名府城带过来的海参、鲍鱼和鱼翅,我就为相公做了三事,这可是大补的!”
全旭拿起勺子,轻轻舀起一勺子汤浓汤喂到嘴里。
鲜美的汤汁在口中慢慢绽放,各种食材的滋味逐一登场,让味蕾有些应接不暇。
不可否认,的确是令人惊叹的美味。
鸡肉烂而不腐,半透明鱼翅,劲道的蹄筋,还有蘑菇的鲜美。
全旭放下勺子,赶紧拿起筷子,根本就停不下来。
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