现在的大明虽然天灾人祸，粮食锐减，可问题是，由于大量外来粮食的涌入，种植粮食其实是没有利润可以赚的。
比如说麦子，一亩地最多产粮一百五十斤左右，这是总产出，佃户也要养家糊口，一亩地可以收上一斗粮就不错了。就算是一万亩地，收入也就一千石粮食，约合四五百两银子，十万亩也就四五千两银子。
可问题是，大明由于是在小冰河时期，天气干旱而寒冷，一亩地的棉花可以卖四五两银子。而种麦子一亩地的收入不过三四十钱的左右。
全旭笑道：“你们可以种菜也可以种植棉花之类，这些经济作物能带来的收益是一年种一季小麦的十倍。”
这还是仅仅棉花的价格，在辽东一床十斤棉花的厚被子就可以卖四五两银子，如果经过加工可以单独销售棉仔去榨油厂，长绒棉送去纺织厂，那么收益会更高。
朱聿键苦笑道：“这些，我也想种，但是我不知道该怎么种……”
全旭又开始翻白眼了：“你不知道该怎么种，不会请知道应该怎么种的人过来当技术顾问啊？如果非要每一件事都要自己弄懂了才能去做，人这一辈子能做几件事？至于肥料供应，你放心好了，我不是一个忘本的人，你送了我这么多良田，我肯定要给你回报的，磷肥管够，还会派人指导你们施用。”
朱聿键大喜道：“多谢，多谢！”
“别客气！对了，如果种了棉花、亚麻，你不妨再办几个纺织厂，将自己种的亚麻棉花织成布匹，这样利润更加丰厚不说，还能为老百姓提供更多的就业机会。”
全旭笑道道：“当然，工钱一定要合理，否则好事肯定要变坏事的。”
朱聿键表示明白。他再怎么对农事一窍不通，也知道卖一斤面粉比卖一斤麦子的利润要高得多，何况布匹生意的利润一直是很高的。
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