朱翊镠接着道:“可以说,番薯浑身是宝,其茎与叶刚才介绍过,果实更不用说。煮着吃、烤着吃、炒着吃、炸着吃、晒干了吃、榨出淀粉吃……反正怎么吃都香,马铃薯性质也差不多,其繁殖能力与亩产量比番薯还要强。”
申时行作为文武百官之首,无比喜悦地道:“陛下,照您这么说,种植这两种神器,那我大明百姓不是再也不用挨饿了吗?”
“理论上是。”朱翊镠点了点头,“但番薯与马铃薯不像稻谷、麦子,尽管它们繁殖能力超强,又不挑种植土壤,而且亩产量惊人,可它们都有一个致命的弱点,就是不易长时间保存,只要弄破皮很容易腐烂。”
“那从吕宋运去福建,又从福建运来京城是怎么做到的呢?”
“不易保存只是相对的,稻谷、麦子保存一两年都没问题,可番薯与马铃薯肯定不行,但只要不将它们皮划破,放到适当的环境,保存两三个月甚至小半年也可以做到。”
“哦,那就好。”申时行喜上眉梢,接着又问道,“既然两种粮食作物都不挑种植环境,那是否意味着边关乃至荒漠地带也可以种植呢?”
“当然。”朱翊镠确定地道。“像马铃薯,随便往地上一扔,甚至往水里一扔都可以成活呢。待马铃薯成熟收获,朕再专门给你们讲一讲。”
听了无不欢欣鼓舞。
尤其是申时行刚提出的两个敏锐问题,其意义之深远无以言表。
不说大明再也没有饥民,但至少不会有那么多了吧?
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