然后她让纪晓船去烧开水，锅里的水开了之后，她把小龙虾扔到锅里焯水，焯完水捞上来在边上放着，便开始剁蒜蓉，准备调料。
因为是一早上要吃的，所以花想容打算做蒜蓉龙虾就好，不要做麻辣的，虽然麻辣的滋味更好，但大早上才开胃，就吃麻辣的，对肠胃不好。
所有调料备齐，花想容把锅烧干，倒入了花生油，油热，把小龙虾放入油锅中炸，捞起控油。
然后油里放入蒜蓉炒，再放入小龙虾，放入料酒、酱油、蒜蓉等调味料，不放水。
这些调料看似简单，实则千变万化，细微之处都有技巧。
接着用大火开煮，收汁后，就起锅。
只见盆里红彤彤的小龙虾，雪白的蒜蓉末，香气扑鼻，不知道多诱人了。
纪晓船拼命咽口水，说：“二嫂，可以吃了吗？”
“吃吧，你试试味道。”
花想容看他这谗样，乐了。这是对厨师最好的无声表扬。
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