晚饭依然很丰盛。
除了陈桂香做的那些，杨磊还亲自出手做了两道大菜。
最后摆上桌的，能买到的名贵食材基本都有，什么和牛金枪鱼松茸鱼子酱，不要钱一样，量都很大，而且做法也更符合潞州府人的口味，这一大家子都是潞州府人，这么做没毛病。
比如说他煎的和牛肉，先腌后煎，煎到八成熟后加自调的咸香微辣口味的酱汁，等酱汁稍微粘稠，牛排全熟且酱汁浓郁，虽然颜色可能稍微有点深，没有黄油煎得那么好看，但香味儿极其浓郁，而且微辣的咸口酱香味儿也更开胃，吃起来一点也不腻，很好地中和了和牛肉里比较丰富的脂肪，却又保留了那种相对软嫩的口感。
秦洋拿起银质小刀切下一块尝了尝，竖起大拇指：“磊哥，这牛排绝了，比我在沪市某家高档西餐厅吃过的还好吃，这口感，这味道，我能吃下一整头牛。”
宋芳菲也小口尝了尝，“磊哥的手艺确实从来没有让人失望过，不过磊哥，你这偏心也太明显了。”
“咋？”
“吃了大半年的和牛从没见你露过这一手，现在她俩一来你就拿出来展示，不是偏心是啥。”
“这叫有朋自远方来不亦乐乎。”
“就是偏心，不过真的好吃，磊哥，有啥诀窍不？教教我，以后不用你老家人动手，我们做给你吃。”
“这可是我的绝招，一般人学不来的。”
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