“厨师的工作环境非常恶劣，厨房里不能装空调和暖气，连风扇也不方便开，冬天冻死夏天热死整天凑在灶台前烟熏火燎满身油腻而且每天都要做十个小时以上几乎全年无休，能干得了这活儿的都不是一般人，吃苦这块绝对杠杠的。”
“管理岗位……”
“你就是店长，你自己感觉呢？”
苏洛洛想了想，“确实哦，这小半年时间，感觉懂了很多东西，虽然都是很日常的不起眼的知识，但跟之前相比，确实有很大的变化，前几天我妈妈来的时候还说我呢，说我长大了，嘻嘻。”
那当然。
做餐饮，店长要考虑的事情非常非常多，几乎囊括了服务行业里的所有细节，就连定个菜价都要用上心理战术，发个工资也要员工们勾心斗角，还要调查顾客的口味做菜式的更新换代，更要随时关注食材行情，另外每一天都要处理若干突发事件，而且这些突发事件真就完全没有规律，各种各样的事件都有可能在你的餐厅里发生。
杨磊有过亲身经历，所以有发言权。
他现在这个模样就是在他那家小快餐店里成长起来的，如果没有那一段成长经历，就算重生，他也不会是现在的模样。
晚上八点多，杨磊和几个小女人坐一起吃饭，刚吃几口，手机响了。
王乐瑶颠颠地帮他拿过来，“诶，是老校长打来的。”
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