“真是好生奇怪,我怎么觉得我揉出来的面水,甚至比面还要白?”
“是啊是啊,而且这面筋的模样看起来不像好吃的样子,莫非是精华全被揉进水里了?”
程处弼没搭理这两个叽叽歪歪的家伙,继续针对那一大坨的面筋开始搞事情。
面筋有多少种吃法,呵呵……很多,很多很多,油面筋、炸面筋、卤面筋、烤面筋……
只有你想不到,没有程处弼做不出来的面筋美食,特别是烤面筋,还有下火锅的油面筋。
都是程处弼最乐意吃的两种美食。
程处弼将那些面筋都分别处理之后,跟前的那一大盆的面水,仍旧还显得浑浊。
得,看样子,至少得等上一两个小时之后才能够沉淀下去。
而且看来今天搓出来的面水还真不少,全部拿做凉皮,似乎也太浪费了点。
那么接下来,自己倒可以先考虑考虑,整点凉皮,再包点虾饺啥的……
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