“莫要胡闹……”莫丹的眼珠子直接就鼓了起来,汉人可是从来不吃这玩意的。
“好啊,我来尝尝……”程处弼却给出了不同的答案。
程处弼走到了跟前,闻了闻那股子蛇汤的香味,打量着那里边的蛇。
“你们这蛇没有排尽血水是吧?”程处弼打量着那锅蛇汤,凑近了之后,一股子淡淡的腥味扑鼻而来。
不禁眉头微皱,这帮家伙处理蛇一点也不专业。
那位獠人士兵老实地点了点头解释道。
“是啊,我们就只是把它的内脏给去除了,然后直接切断就煮了。”
程处弼接过了他们递过来的竹碗,浅抿了一口,砸巴砸巴嘴之后点评道。
“这样是不对的,一般而言,蛇汤想要好喝,最好是排尽蛇血,除其皮,再煮……”
“而且不需要像你们这才样,放那么些佐料进去,这样会破坏掉蛇汤原本的鲜香滋味……”
莫丹一脸懵逼地看着站在跟前侃侃而言的程处弼。
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