这一带，种植了差不多三百亩地的油菜，只是这个时节，油菜花已经凋零，只剩下那郁郁葱葱的大片绿色。
这当然是程处弼让济叔种的，因为老程家的油耗实在是太特娘的大了点。
光是程处弼做香皂，每个月消耗的猪油就是一个可怕的数字，更何况老程家的两个酒楼因为开始搞炒菜。
同样也消耗大量的油料，可偏偏这个时代的植物油料，只有芝麻油。
油菜这种作物，前朝的时候就已经有了，不过这油菜一直都被称为芸薹。
最早种植在当时的“胡、羌、陇、氐”等地，即青海、甘肃、新疆、内蒙古一带。
其后逐步在黄河流域发展，以后传播到长江流域一带广为种植。
而且种植芸薹是用来吃叶子，而不是用来榨油。
搞得程处弼派了程家人采办油菜，愣是没找着，直到程处弼自己去东西两市溜达。
这才在市场里边见到了这玩意，结果才知道人家叫芸薹，而不是油菜。
不过好在，今年已经种植了三百多亩油菜，也不知道这个时代，能够一亩地能够长出收获多少油菜籽。
但是在美丽的大西南地区，没有菜油，炒出来的菜，终究会少一份那种天然的清香。
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