程处弼走到了一旁,抄起了刀切割下了一块最适合做白肉的猪肉。氽水之后开始煮制……
不过两香的功夫,程处弼开始施展刀法,将那一片片薄得近乎透明的白肉给摆入了盘中。
然后将调好的蘸料碟也备下之后,递给了马周一双筷子。
“处弼兄,小弟我呢?”李恪看到程处弼居然只拿来了一双筷子,顿时不乐意了,说好的见者有份呢?
程处弼一脸黑线地瞪了李恪这个最喜欢蹭吃蹭喝的不良皇子一眼。
“一会再说,这一盘是给马侍郎试吃的,请吧,可以先别蘸料,直接尝白肉就行。”
马周抄起了一块薄薄的白肉凑到了鼻前轻嗅,有的只是一股淡淡的肉香味,根本就没有印象中的腥膻味。
马周将白片肉塞进了口中,仔细地咀嚼起来,不敢说入口即化,除了猪皮略微有些嚼劲之外,根本就没有说嚼不动的时候。
“马侍郎感觉如何?”李恪在旁边咽了口唾沫星子追问道。
“……感觉不到那种猪肉特有的腥膻味,而且肉质肥嫩,也不觉得过于坚韧咀嚼不动。”
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