而这家店，简直特么变态，日均客流量都能达到640，这说明他们家平时周一至周五都是满员的状态，至于周末或者节假日，那就更不用说了。
下面还有日营业额，月营业额，以及各种人员，水电，成本的开销，减去之后就是净利润了。
他看了下面净利润的估算，在一线城市，开一家名厨制造的年净利润，人家估算出来的数据是210万，二线城市是100万，三线城市是65万，四线城市是50万！
看到这样的数据，关静河有陷入了一阵沉默！
虽然这只是估算数据，但这个数据的可信度非常高，因为他看了手册后面的说明，这制表单位可是花旗银行的投行部！
甚至连整个手册，都是人家花旗银行的投行部，帮忙编撰的！
这特么，请花旗银行的投行部来做这么一个调研，恐怕都要花掉几十万，甚至上百万吧？
而且人家可是花旗，会为了名厨制造而砸了自己的招牌吗？那肯定不会！
所以这些数据也许会跟现实数据，有那么一点点差距，但差距的幅度肯定也不大。
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