最早的时候,肖锋就曾经琢磨过发展调味品产业。
这调味品产业,对名厨集团而言,可绝对是一片蓝海啊!
此前成功的例子,就不计其数,比如出自贵省的老干妈,就靠一瓶辣椒酱,就能买成响当当的国际名牌!
能卖出几百亿的身家!
海天集团就更不用提了,一个买酱油起步的企业,靠着短短几年的爆发,就成为国内调味品行业,首屈一指的霸主。
一个酱油部门的资产规模就有六百亿,整个集团的资产规模,更是超过四千亿!
而在这个领域最为传奇的就要数来自香江的李锦记了,早年靠着发明耗油起家,到后来硬生生发展成一个国际调味品集团。
他们的调味品行销全球,他们的耗油,和甜辣酱,长期霸占米国市场销量第一名的位置,在日本则长期占据第二的位置。
而李锦记更是世界排名第二的食品品牌,他家光是品牌价值就超过五百亿美元,是世界上仅次于可口可乐的第二高价值品牌。
而这还不是这家公司的全部,这是一家光靠买调味品,就成为全球十大跨国集团的企业,而且也是唯一一家没有上市,也从来没有在银行融过资的企业!
所以在肖锋的概念里,这样的企业,才是名厨制造未来的榜样!
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