虽然价格不一定便宜,但绝对能让你吃撑。
可这家店就不一样了,价格不便宜,可菜量嘛,那就一言难尽了。
也不知道和谁学的!
反正他是没想明白,这家店到底是怎么火的。
不过他不明白不要紧,反正人家这两家店,现在绝对是国内餐饮业街里中高端的头部顶流。
在全国范围来讲,都是要名气有名气,要实力有实力。
不过肖锋现在想要进军中高端餐饮界,他想要做的,可不是和这两家一样。
他想要做的是中高端餐饮界的高级连锁。
他要打造的仙客来,店面数量并不要求和名厨制造一样多,但盈利的能力,却绝对不比名厨制造低。
君不见苹果一家出货量,在手机业界也不占什么优势,可它却能拿走手机行业百分之八十的利润。
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