后来的情况也果然不出他的所料,就在这家店上市的前夕,他被证监会给否了。
然后国家又出台了禁止……高消费的规定,结果这家店瞬间就垮掉了一半。
后来在港交所谋求上市也没什么结果,最后只能被另外一家资本给接手了。
可怜这家店的创始人,辛辛苦苦忙活了二十年,最后却为他人做了嫁衣裳。
自从某江南之后,国内的高端餐饮,因为大趋势的引导,已经不再流行了。
反而是相对亲民的中高端餐饮,成了餐饮界头部的主流。
就比如最近几年火爆异常的某地捞,还有某面村等等。
这两家在国内现在的新开门店也非常多,说实话肖锋也都去过。
不过他对这两家店的印象,也都非常一般。
比如某地捞,这家火锅店最早的时候,他就去过。
内容未完,下一页继续阅读