而现在米国，只要是中式的自助餐厅里，几乎你都能看到有寿司在贩卖。
所以他一个名厨制造快餐，如果搞点寿司来买卖，好像倒也没啥问题。
反正这玩意制作也没啥难度，咱就是做快餐的。
也不用像小日本的高档餐厅那样，请来个师傅，然后神神秘秘的炒作包装好长时间。
用来切鱼的刀，都要吹嘘半天，什么什么定制的云云。
其实和大润发里杀鱼大妈，用的杀鱼刀，在本质上没多大区别。
从国内名厨集团的职业技术学校，挑选出一些精选的寿司师傅，去那边就足够了。
而且这样一来，还可以提高客单价。
要知道在米国，一份汉堡，或者披萨套餐，也就是十美元左右一套。
至于像红烧牛腩饭，和牛腩面，或者炒饭炒面，也就贵一两块钱。
那是因为给的小菜多一点……
内容未完，下一页继续阅读