一方面也好就地取材,另外一方面,则是打算在多开发一些口味的食品。
毕竟国内的地域辽阔,很多地区都有自己地方特色的食品。
名厨制造虽然火,但也不能故步自封。
你看开封菜为啥能在国内打败金拱门,成为国内最受欢迎的洋快餐。
就是因为人家在属地化这一块做的好啊?
金拱门就抱着千年老大的思想,一门心思做汉堡。
可人家开封菜,现在连特娘的炸鸡架,还有肉夹馍都有得卖。
你别看他在米国国内专门卖炸鸡,可到了咱们这里,却很会搞因地制宜。
专门为为了迎合咱们国人的口味,开发了很多新食品。
比如早餐人,人家甚至连油条,粥,豆浆都能给你配上。
内容未完,下一页继续阅读