在科举考试上，屡屡碰壁，勉强考了个秀才，举人连考好几次都过不了。没有办法，只好作罢。
他自己感叹，说不考了，不想最终落个跟范进中举那样的凄惨下场。
所幸，他十分喜欢厨艺，打五岁开始，就琢磨出了不少稀奇的菜谱跟糕点方子。
二十五岁那年，连考几次举人，都不成功之后，他就开了望江楼。
十五年过去了，生意依然长盛不衰，始终红红火火的。
也不知道他用了什么方法，养出来的猪，杀了吃肉，一点也不骚了。
对的，这人的望江楼，提倡从源头到餐桌，都一手严格把控。
自己种菜、自己养鸡养猪养鹅养鸭，自己养羊羊牛，自己种果树，自己养鱼，自己种粮食，自己种茶树。
就连香菇、蘑菇，也是自己培植。
望江楼，不收外面的食材；望江楼的泔水，也不给外面的人，而是运去自家郊外农庄的养殖场，喂自家的猪。
前世的时候，她在宫里当上了御膳房的掌事姑姑之后，特意派人收集了一下望江楼东家的事迹，又亲自出面跟这个东家达成共识，以御膳房的名义出了高价，买下望江楼几个招牌菜的菜谱。
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