李黎书把洗好的竹签码得整整齐齐放在大竹匾里晒,弄的差不多了,哑巴正好提着菜回来。
“你去把肉剁了,然后上腌料腌一盏茶时间。”
李黎书抱起一颗大白菜:“每一片都要削成薄薄的,再拿签子串上放到底料里煮。”
哑巴送出去的串串香底料的反响很好,李黎书刚把串好的食材放进去的时候已经有人来问了。
“荤的两文钱一串,素的一文钱一串。”
李黎书招呼着:“满十文钱,就送一碗酸梅汤或者绿豆汤。”
第一个要买的是隔壁村子的沈木匠,他今日刚结了银子回来,路过这里正巧闻见一阵又麻又辣的香味。
“哎呦,你这卖的什么?闻着可真香,我从没见过。”
李黎书给他拿了个碗:“这叫串串香,是别处的美食,你想吃什么就拿什么。”
“满十文送酸梅汤是吧?我来三串荤的,四串素的。”
沈木匠把想吃的串都放进了那个碗里,另一手摸出了十文钱。
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