“还从来没听说过有这道菜呢？”金安母亲说。
“那是，咱又不下饭馆子，哪里会知道！”颜辉母亲说。
“这吃头真是越来越多。小不点儿的泥鳅也能做出花样儿来。也不知是什么人发明的？”说话的马志涛的母亲。
宏远娘说：“据说，这‘泥鳅钻豆腐’，起源于河南周口地区。说是一个叫邢文明的渔民，卖掉大泥鳅后，小的无人问津，只好带回家自己烹食。有一次，他为了调剂口味翻新花样，索性把小泥鳅和豆腐一起煮，并配以葱、姜、蒜等佐料，揭锅时却发现小泥鳅全钻进了豆腐里。”
“泥鳅怎么会知道钻进豆腐里去呢？”杨庭广的母亲好奇地问。
“豆腐和泥鳅放在冷水锅中，水温提升的快，豆腐慢，泥鳅在热汤中急得无处藏身，最后钻入还没有热透的冷豆腐里。”宏远娘介绍说：“这道菜又叫‘草船借箭’、‘汉宫藏娇’”
“想不到这么一个小泥鳅，脑子也这么灵光。”
一句话提醒了梁晓乐：泥鳅遇热往凉地方钻，靠的是本能。但是，这么多的泥鳅如果全往一块豆腐里钻，会不会把豆腐给挤烂了呢？或者这块豆腐里多，那块豆腐里少，岂不是美中不足？！如何才能让豆腐里的泥鳅均匀了呢？
梁晓乐心里挂了个大大的问号。
宏远娘一边和人们拉着呱，一边把吐尽肚内污物的泥鳅捞出来，放到锅里的冷水里，又把用盐水煮过晾凉的豆腐切成十方块放进去，然后是葱、姜、蒜等佐料。
金安母亲见状，对宏远娘说：“宏远母亲为了方便，她们互相称呼时，都带上亲儿子的名字，今天是九个孩子结拜后的第一顿午饭，是不是放九块豆腐，取‘天长地久’之意。”
宏远娘笑笑说：“我有九个互相结拜的儿子，还有一个收养的孤儿小梁宏根。这孩子一过来，我就把他当亲儿子待了。我有一个亲儿子，八个干儿子，一个收养的儿子，算起来，我已经是十个儿子的母亲了。今天这十块豆腐，就代表着我的十个儿子。”
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